Foro Unidos contra la crisis.
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla.

3 participantes

Ir abajo

Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla. Empty Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla.

Mensaje por Patricia Miér Oct 16, 2013 2:36 am

Una otoñal  receta buena por si sola, pero estupenda como postre acompañada de queso tierno (tipo Burgos).

Dulce de membrillo
Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla. 29nfp7a               Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla. Cydonia-oblonga-membrillos

Ingredientes:

Membrillos
Azúcar
Sal
Agua
Limón

Modo de empleo:

Cocer los membrillos enteros con agua y sal, cuando la pulpa esté bien cocida, escurrir y dejar enfriar, cuando estén tibios limpiar de semillas piel etc.
Una vez la pulpa limpia pesarla, poner en una cazuela y añadir el mismo peso de azúcar que de pulpa de membrillo limpia, poner a fuego lento, añadir un chorro de zumo de limón,  remover y cocer hasta conseguir la textura  y color deseados, volcar en uno o varios recipientes, dejar enfriar, y  ya tenéis un delicioso dulce de membrillo.
Tener cuidado conlas salpicaduras ya que salta  y quema mucho.

Bon profit. Wink


Última edición por Patricia el Sáb Nov 08, 2014 3:16 pm, editado 2 veces
Patricia
Patricia
Ahorro Billetes
Ahorro Billetes

Mensajes : 372
Fecha de inscripción : 02/03/2010
Edad : 71

Volver arriba Ir abajo

Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla. Empty Re: Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla.

Mensaje por Greca Mar Nov 12, 2013 2:41 am

Es un poco laborioso pero fácil,  me salió buenísimo a la primera, gracias. Very Happy 

Greca
Ahorro Céntimos
Ahorro Céntimos

Mensajes : 31
Fecha de inscripción : 25/06/2013
Edad : 40
Localización : Quart de poblet

Volver arriba Ir abajo

Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla. Empty Re: Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla.

Mensaje por nubegris Miér Oct 01, 2014 3:30 pm

Estoy esperando que maduren los membrillos para probar la receta. Very Happy
nubegris
nubegris
Ahorro Billetes
Ahorro Billetes

Mensajes : 201
Fecha de inscripción : 11/11/2010
Edad : 49
Localización : marenostrum

Volver arriba Ir abajo

Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla. Empty otra forma de hacer

Mensaje por Greca Miér Sep 30, 2015 3:08 am

otra forma de hacer



[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

Greca
Ahorro Céntimos
Ahorro Céntimos

Mensajes : 31
Fecha de inscripción : 25/06/2013
Edad : 40
Localización : Quart de poblet

Volver arriba Ir abajo

Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla. Empty Re: Dulce de membrillo casero, una receta tipica de Otoño muy sencilla.

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.