Pastel de quesitos muy fácil y barato.

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Pastel de quesitos muy fácil y barato.

Mensaje por nubegris el Miér Mayo 06, 2015 2:38 am


                         
Ingredientes:

8 quesitos El Caserío
1 yogur natural (o con sabor)
1 "yogur" (medida) de harina
1 yogur de azúcar
1 yogur de leche
3 huevos
1 sobre de royal

Preparación:

Primero separamos las claras y batimos a punto nieve, agregamos las yemas y volvemos a batir.
Reservamos.

En un bol ponemos los quesitos, desmenuzados con un tenedor, el yogur, la harina; el azúcar; la leche y el sobre royal.
Mezclamos todo con la  batidora y cuando esta todo bien mezclado, le agregamos los huevos batidos (mezclandolo con cuidado con una espatula).

Volcamos en un molde enharinado y al horno unos 20 minutos a 200º (según el horno de cada uno)


Estará listo el pastel cuando al pincharlo con un palillo, éste salga limpio Wink


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