Chupito de gazpacho. Receta para estos días de estío.

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Chupito de gazpacho. Receta para estos días de estío.

Mensaje por Patricia el Dom Ago 07, 2011 11:58 pm



Ingredientes:

Tomates rojos y maduros un par de Kg,
Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde
Pepino
Aceite 40 ml.
Vinagre15ml.
Ajo
Sal
Agua fría

Un entrante fresquito y apetitoso para estos días de estío.
Para hacerlo, un recipiente donde pondremos los ingredientes limpios, pelados y a trozos y una batidora. Añadiremos el agua al final si queremos que quede más liquido.

Bon profit.


La foto pertenece a sanoyderechupete:

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