Crema de puerros, patatas y judías verdes a mi manera

por nubegris Mar Dic 16, 2014 7:16 pm

Ingredientes 4 raciones:

2 Puerros
4 Patatas medianas
¼ Judías verdes
400ml. Leche (dos vasos)
400ml. Agua
Sal
4 Queso porciones tipo Caserío
Jamón

En una olla poner dos vasos de agua y dos de leche a calentar, añadir los puerros, las
judías y las patatas a trozos, cocer.
Una vez cocido, triturar con la batidora, añadir las porciones de queso y la sal y terminar de triturar.
Servir con virutas de jamón o taquitos diminutos por encima.

Crema de puerros, patatas y judías verdes a mi manera 2012-08-21%2022.04.10

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Crema de puerros, patatas y judías verdes a mi manera

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